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又到槐花飘香时
发布日期:2020-04-14 字数:2237字 阅读:477次

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同窗好友从老家给我捎来一袋槐花。打开包装,一串串洁白的槐花呈现在我的眼前,浓郁的馨香沁人肺腑令人陶醉,或许是触景生情的缘故,我的思绪也伴随着槐花的清香飘入到记忆深处……

自幼在鲁中地区偏僻农村出生的我,对于槐花有着特殊的情结。印象中在村庄周围栽种着数不清的槐树,由于它生长快、耐干旱、耐贫瘠、耐寒冷,易于成活,不需要太多投入和管理,自然成了农家人房前屋后喜欢栽种的树木之一。每年四月中、下旬,伴随着和煦温暖的春风吹过,槐树细小的花骨朵开始长出,几天不见越来越大。特别是一场春雨过后,满树的花蕾一簇簇,一串串,一道道绽放在枝头,有雪的晶莹、叶的青绿、月的柔凉,散发出淡淡的清甜和芳香。细细观察这些洁白的花儿,虽说没有桃花的艳丽可爱,没有牡丹的雍容华贵,没有菊花的傲骨凌霜,但是它清香浓郁让人赏心悦目醉在心田。在天朗气清的时节,嘤嘤嗡嗡的蜜蜂,在槐花丛中手舞足蹈上下纷飞,让人看得眼花缭乱,大小不一颜色各异的蝴蝶,身披着绚丽的彩妆,伸展着优美的身姿,在绿叶花丛间翩翩起舞,各种不知名的鸟儿也从四面八方赶来凑着热闹,它们站在枝头不知疲倦叽叽喳喳的叫着,成为了家乡一道靓丽的风景。此时此刻,来自南方的养蜂人早已经在林间安营扎寨,绿色帐篷周围,陈列着一排排黑乎乎的蜂箱,头上戴着斗笠和纱网,收割着生活的甜蜜。有时候我们这群天真无邪的小伙伴们禁不住诱惑便凑了过去,养蜂人看出了我们的心思,会用它专用的小勺,撩起篷布掀开盖子从一个白色的桶中,给我们舀出一点蜂蜜,让大家轮流品尝,那种黏黏的、稠稠的、甜甜的滋味真是回味悠长终生难忘……这时养蜂人看着我们垂涎欲滴的眼神,就会自豪地进行宣讲,槐花蜜色泽金黄透明,味道甘甜清香,可以化痰止咳,利尿去火,是蜂蜜中的极品。有时间告诉你们家长赶紧过来购买即可。我们一边答应着,一边在说说笑笑中一下跑远了……


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那时候刚好是上个世纪七十年代初期,我的家境异常窘困。每到槐花盛开时节,母亲就让我们到村外的小树林中采摘槐花。由于我不会爬树的缘故,便四处找来竹竿、铁丝,央求哥哥给我做成一根带着铁钩的小长杆子,放学后把书包往家中一放,带上提兜拿着杆子,蹦蹦跳跳如同快乐的小鸟,唱着不知名的歌儿,也开始去够槐花了。当时由于身材瘦小,我只有寻找那些花少,能够够得着的小槐树采摘。当我发现槐花后,便立即赶到树下站稳抬头,先把长杆往上一伸,用钩子找准长着槐花的小树枝,使劲一拧,只听“嘎巴”一声树枝断了,带着槐花一起飘落下来。我急匆匆地放下杆子,便已经闻到那股香甜味儿,不由心生馋欲,边摘边吃生槐花,吃在嘴里香香的、甜甜的、凉凉的,真是从嘴巴一直甜到肚子里,觉得清爽无比。采摘回来的槐花,母亲可以为我们做好几种槐花饭菜,有时候拌上面粉,上锅蒸熟,或用辣椒炝锅后翻炒,或用蒜汁调拌;有时用槐花面糊糊摊面饼;有时炒鸡蛋槐花;有时蒸槐花馍……有时候母亲为了满足我对槐花的情有独钟,还把槐花用水焯过,和捣碎的花生米、黄豆放在一起,加上大料、花椒、食盐等,煮成了营养丰富、美味可口的菜豆腐,有时候也根据各自的口味加上豆油、辣椒、生姜、葱花炒过后,包成水饺、面团……可以说母亲用她的勤劳和智慧,把槐花饭做得让我们吃起来津津有味,在那个物质生活极端匮乏的年代里,给我们留下了一春又一春美好的回忆。

 

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俗话说:“好花不常开,好景不常在”。这不五月上旬刚过,家乡的槐花便开始凋谢了。纷纷扬扬飘飘洒洒,到处像下了一场雪花,碎琼乱玉般地铺了一地。此时此刻槐树林中也逐渐铺满了落花变得斑驳陆离,我的心中不免变得惆怅和悲伤起来。几天时间不见,养蜂的人员也好像完成了他的历史使命,带着蜂箱、帐篷等,不知道搬迁到哪里去了……

时光荏苒,岁月如梭,因为工作关系,我已经离开家乡三十多年了。现在每到春天槐花飘香的季节,我总会想起故乡,想起儿时美好的回忆,我想那是心与故乡相连的缘故吧!


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责任编辑:罗飞 | 已阅读477次 | 联系作者
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